About
Tocho
施設紹介
Facilities
Tocho Facilities
プロと同じ環境で一流としての技術、所作を身に付ける
プロの現場で使用する機具を使用し、基本技術から高
度なテクニックまで世界各国の調理技術を習得します。
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第１実習室・第２実習室
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スチームコンベクション
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レストラン
シミュレーションフロア -
バーカウンター
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エスプレッソマシーン
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総合調理実習室
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ベーカリーオーブン
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グリルパンブロイル
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スチームコンベクション
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教室
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図書室