国家資格である製菓衛生師は、菓子製造者の資質と食品に対する一定水準以上の専門知識が身に付いている証明になります。本校では、1年次に受験に必要な学習が修了しているため2年次在学中に全員が受験することが出来ます。毎年万全な試験対策を行い、全員受験全員合格！を目指しています。

＜近年の合格率＞（2年生全員受験）

令和 5年度　93.2％

令和 4年度　100％

令和 3年度　98.5％

令和 2年度　98.5％

令和元年度　100％